|
Salade Met Gegratineerde Monchou
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 1 el frambozenazijn
- 3 el zonnebloemolie
- zout en peper
- ? krop ijsbergsla
- 150g aardbeien in stukjes
- 50g gehakte pistachenoten
- 3 sneetjes casinobrood
- 100g MonChou
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak een vinaigrette van 1 el frambozenazijn, 3 el zonnebloemolie, zout en peper en meng dit door een ? in reepjes gesneden ijsbergsla, 150g aardbeien in stukjes en 50g gehakte pistachenoten. Verdeel dit over 4 borden. Snij 3 sneetjes casinobrood in vieren en besmeer dit met 100g MonChou. Gratineer de sneetjes kort onder de grill en verdeel ze over de salade. Bestrooi met gehakte pistachenoten.
|
|
|